Ирина Федотова окончила Владимирский государственный университет по специальности «Экономист-менеджер».

C 2001 по 2005 годы занимала должности экономиста, затем начальника планово-экономического отдела ряда управляемых обществ, впоследствии вошедших в состав ABI PRODUCT.

С 2005 по 2011 годы работала на ключевых позициях финансово-экономического направления компании ABI GROUP.

С 2011 по 2013 годы - финансовый директор компании ABI GROUP.

С ноября 2013 года врио генерального директора ABI PRODUCT.

Для жителей Владимирской области компания депутата Госдумы Григория Аникеева в дополнительном представлении не нуждается. Но для справки напомним, что фирма АBI считается крупнейшей мясоперерабатывающей компанией в России с полным производственно-сбытовым циклом.

В 2015 году владимирская бизнес-леди вошла в ТОП-25 главных женщин российского бизнеса. Медиагруппа РБК представила первый рейтинг самых влиятельных женщин в российском бизнесе. Табель о рангах «25 женщин-CEO» составлен исходя из выручки (не менее 15 миллиардов рублей локальной прибыли), численности штата и финансового роста компании, возглавляемой руководителем женщиной.

ЗАО "АБИ Продакт" в 2016 году был на 22 месте предприятий региона по прибыли. Прибыль до налогообложения за 2016 год составила - 269 646 000 руб.